IMG_0061

Sommernyhet

Sommernyhet fra konditoriet! Mangodrøm består av mangomousse på en sukkerbunnseng toppet med gelé og sesongens bær. En nydelig, liten porsjonskake som smaker like godt som den ser ut. Frisk, lett og god, og pynter opp et hvert festbord med sitt sommerlige, friske utseende. En absolutt sommerfavoritt!

9O4A8662

Cupcakes til fest & feiring

Vårt konditori lager nydelige cupcakes til spesielle anledninger. Dåp, babyshower, jubileer eller andre anledninger det er verdt å feire 🙂 For bestilling av disse, ta kontakt med en av våre butikker i nærheten av deg.

Åker

Kortreist, nært og ekte

Kortreist, nært og ekte fra Ousdal Gård I disse nydelige omgivelsene i Nes på Hedmarken, med utsikt over Mjøsa, dyrker Heidi og Gunnar speltsorten Oberkulmer, som regnes som en av de opprinnelige speltsortene. Spelten sås i september, hviler under snøen om vinteren, starter å vokse på våren igjen, for så å bli tresket i august. […]

Kaffeplukker kurv

Det er mye glede i en god kopp kaffe

Hos oss får du kaffe med mening! Hver gang du kjøper en kopp kaffe hos et av våre bakerikafeer er du automatisk med på å støtte Prosjekt Guatemala. Det vil si at DU er med på å bedre livsvilkårene for arbeiderne på kaffeplantasjen i Guatemala. I Baker Hansen tar vi kaffe på alvor. All vår kaffe […]

Bak ditt eget speltbrød

Bak ditt eget speltbrød

Lyst til å bake ditt eget speltbrød? Her er oppskrift fra vår Bakemester: 2 stk speltbrød: 400 g sammalt speltmel 180g siktet speltmel 10g salt 50g havregryn 50g solsikkekjerner 25g linfrø 5g eddik 1 pk gjær 5dl vann Varm opp vann til fingervarmt, 37 grader. Bland alt det tørre. Smuldre i gjæren, hell det i […]

Hender

Gardsspelt – et helt norsk brød

Gardsspelt lagd med speltmel fra Ousdal gård er et brød laget på naturlige ingredienser, med naturlig smak og lang holdbarhet. Melet kjøper vi direkte fra bonden på Ousdal gård – vi er faktisk de eneste som får mel fra denne gården. Brødet er 86% grovt og bakt kun med speltmel. Gardsspelt er NYT NORGE merket […]

c4da3b7fa840b3f63947480c2a1a323f

Glutenfri marsipankake

Endelig kan glutenfrie marsipankaker bestilles hos Baker Hansen. De blir blir å få i 7, 12 og 16 biter med enten valnøtt eller bringebær og sjokoladefyll. Endelig kan glutenallergikere også nyte konditorens beste marsipankake! Følg oss på INSTAGRAM og FACEBOOK for mer informasjon

bh_08_250308

Hver 6. kopp kaffe gratis

Hos oss får du hver 6. kopp med kaffe du kjøper gratis ved bruk av kaffekort. Spør om et kaffekort, ta kaffepausen hos oss og nyt en kopp deilig Fairtrade-sertifisert kaffe.