Handlekurv
Total:
kr 0
Gardsspelt
kr 59
Vårt groveste speltbrød. Et godt eksempel på kortreist mat laget med økologisk mel dyrket på Ousdal Gård
Beskrivelse
Bakt med økologisk speltmel fra Ousdal Gård i Hedmark, der kornet steinmales etter gammel tradisjon før det fraktes direkte til vårt bakeri. Et ekte håndverksbrød laget på norsk, kortreist mel – naturlig smakfullt og næringsrikt!
Allergener
glutenholdig korn (havre, spelt), sesamfrø. Kan inneholde spor av: glutenholdig korn (hvete), nøtter
Ingredienser
| Ingredienser | Mengde |
|---|---|
| vann, sammalt SPELTMEL, SPELT helkorn, SPELT siktet, HAVREGRYN, solsikkekjerner, SURDEIG AV SPELT, SESAMFRØ, linfrø, gjær, salt, eddik |
Næringsinnhold
| Navn | Mengde |
|---|---|
| Energi 917 kJ / 217 kcal Fett 5,6 g - hvorav mettet fett 0,7 g, Karbohydrater 33 g - hvorav sukkerarter 0,5 g, Kostfiber 5,6g, Protein 8,2 g, Salt 0,97 g |