Landbrød

kr 60

Et steinovnsbakt surdeigsbrød med fantastisk skorpe.

 

Beskrivelse

Landbrød er et steinovnsbakt surdeigsbrød som er kjent for den fantastiske skorpen og smaken. Brødet er langtidshevet over tre dager og inneholder derfor lite gjær. Brødet passer utmerket til tapas, supper og reker.

Brødmerking fin
Grovhetsgrad: 0%

 

Allergener

Inneholder: Gluten. Kan inneholde spor av: Egg, nøtter.

Ingredienser

Ingredienser Mengde
HVETEMEL, vann, salt, HVETEGLUTEN, HVETEKIM, tørket surdeig av RUG, gjær.

Næringsinnhold

Navn Mengde
NÆRINGSDEKLARASJON PR 100 GRAM: Energi 900 kJ (230 kcal), Protein 7,5 g, Karbohydrat 43 g, (Herav sukkerarter 0,3 g), Fett 1 g (Herav mettet 0,3 g), Salt 1,48 g